Guimarães em 2012 vai ser a Capital Europeia da Cultura, será uma altura que virá muita gente (1.500.000 visitantes e turistas) a Portugal não só para visitar a capital, mas também usufruir do Património Natural, (campo e das praias) e quem está mais bem posicionada para ser a praia da Cultura, é sem dúvida Cedovém e Pedrinhas, pois carregam um forte Património Material e Imaterial que deverá ser dado a conhecer.A área da restauração de Cedovém terá uma optima oportunidade para criar pratos alusivos ao evento, criar condições que dêem apoio aos turistas que virão com o intuito de se alimentar através de uma gastronomia com história. A área de comércio terá aqui também uma hipótese de comercializar artesanato, recordações sobre os sargaceiros, da faina agro-marítima, masseiras, etc.
Vamos todos prepararmo-nos para receber bem ... pois só faltam 9 meses!